DE BäSTA RESTAURANGERNA ATT äTA I CHIANG MAI

Send

Alla som reser till Thailand känner och besöker Chiang Mai av en anledning: tempel; men inte alla vet att denna norra stad är staden Thailändsk gastronomisk huvudstad. Här kan du hitta bra, vackra och billiga restauranger där du kan få några kilo på de otaliga traditionella rätter och deras smaker. I den här artikeln berättar vi några av bästa restauranger och ställen att äta i Chiang Mai, för sightseeing med de svullna kinderna 😉

Förtydligande: restaurangerna som vi rekommenderar beställs inte efter önskemål och vi har alla provat dem från första hand.

GOHANYA. japansk

Vi tror inte att det är den rikaste japanska restaurangen i staden, men det är verkligen en av de billigaste och hej, maten är inte dålig alls! Vi besökte honom flera gånger. den katsudon Det är väldigt bra (vi kan inte säga samma sak om yakisoba, be inte om det). Platsen är liten men ganska söt, med tydliga referenser till japansk kultur. Missa inte det!

En bra idé är att ta "tapas" för att dela (stekt kyckling, takoyaki, gyozas, korokke, makis) och därmed prova olika rätter.

Förresten, ett annat bra alternativ för lågprisresenärer som älskar sushi de är gataställningarna som säljer delar för 5-10 baht. Det finns en ganska bra i maträtten på bottenvåningen i Maya (ganska bra = du fyller din tarm med 10 sushis för € 1,5).

CLAY STUDIO COFFEE IN GARDEN. frukost

En av de mest charmiga platserna i staden: på Clay Studio Coffee in the Garden kan du äta frukost mango klibbigt ris (75 baht) omgiven av tropiska växter och thailändska terrakottastatyer ... för en sekund tycktes vi vara i Angkor! Drycker (kaffe, te, juice) kostar cirka 40-70 baht och diskarna (ris med fläskkotletter / slagna fiskar, stekigt rismango, müsli-skålar, amerikansk frukost) är cirka 70-100 baht. Det finns också rostat rik med olika toppings (ägg, avokado ...) för 45 baht. Rekommenderas starkt!

Uppdatering 2019: tydligen är denna vackra plats stängd 🙁 peeeeeero, just där, delar trädgården. Faces-baren är där, så du kan åka dit.

SP KYLNING. Stek kyckling

Vi hade läst flera åsikter om denna webbplats och även om vi inte hittade stekt kyckling det rikaste vi någonsin försökt, måste vi säga att det är mycket bra. Mjukt, saftigt och billigt (150 baht för hela kycklingen, det är litet, vi har en för oss båda, men om du vanligtvis äter mycket kan du vara hungrig). den klibbigt ris att följa med det kostar 10 baht, de ger dig också några kryddig såser. De har också hemgjord kokosglass (30 baht), som alltid kommer in efter varje måltid 😉

DEN FUNKYAPEN. smoothies

Det är en liten liten, lugn, i centrum av Chiang Mai och utan många låtsningar. Vi slutade här för att vi såg att det fanns falafel :-p Vi beställde medelhavsrätt (hummus, falafel, tabuleh, bröd och tahini), 80 baht, det är normalt eh, det är inte det bästa vi försökt, bra är priset. Vi inkluderar The Funkey Monkey i denna artikel, inte så mycket för din mat, men för smoothies! .... Mmm Rober testade funky apa skaka: en skinka kaffe, mjölk och banan ... buah, helt utsökt! (40 baht).

Kom igen, det är en perfekt plats att äta billigt och smaka på en läcker smoothie.

Ratana talet. Thai

Vi slutar här nästan från fall och sanningen är att vi blev positivt överraskade. Platsen är en av de som har en bra atmosfär (bättre sitta vid borden utanför) och en halvgalen servitris XD. Mellan en kall öl och en annan tillbringade vi natten med Carmen och Antonio de Panipuri Viajes, några sprickor. den massaman curry Jag försökte att den var riktigt rik, kryddig bara (vilket i mitt fall är väldigt lite) och välsmakande. Det är en ganska upptagen plats (det visas säkert i en guide för Lonely Planet-typ, eftersom nivån på guiri per m2 är hög).

Khao jag är inte heller dålig (även om det inte är det bästa vi försökte ens överlägset). Naturligtvis kliar fläskkarri (kaeng hang lei) mycket (även om jag fick höra nej). Så om du inte tål det krydda mycket ... ta inte det.

Kanjana. Thai

I denna enkla restaurang, som hanteras av en mamma och dotter, åt vi några av de bästa curryrätter Alltid, ja, de var en kryddig smula så förbered lite kleenex för att torka XD-moquillos. Vi försökte massaman curry och en av husets rätter: pumpa curry, båda rekommenderas starkt 🙂 De kostar cirka 80 baht. Menyn är också mycket omfattande så om du inte känner för curry hittar du säkert ett annat alternativ. För oss är det ett av de bästa alternativen att äta i Chiang Mai väl och billigt.

Det finns många vegetariska rätter, så du vet 🙂

* Uppenbarligen måste Kanjana dyka upp på Lonely Planet eller någon annan fet guide, för det finns fler och fler turister! Om du vill se till att du äter utan att vänta, lämna tidigt (eller sent).

TOEY DIM SUM. Dim sum

Det är inte det vackraste stället i Chiang Mai (nej, det är det definitivt inte) men om du har dimsum-nostalgi är det din plats. Varje platta med dim sum kostar 24 baht. Det finns fläsk, räkor, köttfärs, krabba ... välj dem du vill ha vid bänken och kocken ångar dem. Det finns fyra delar (de enklaste, fläsk och räkor) och 2-delade rätter (mer detaljerade). Även om du i slutändan kommer att betala en försumbar siffra, är rätterna väldigt rika och det är ett sätt att ändra matens stil. Om denna specialitet är cool, men restaurangen fångar dig lite i oordning, finns det andra mer centrala dim sum-lokaler: Jok Sompet, i området med norrmuren, där det är dim sum för 32 baht och Av Dim Sum, där de kostar 22 baht.

BAREFOOT COFFEE. pasta

När jag läste någonstans förlorad i nätverket att denna restaurang fanns, tvingade jag Rober att ta mig till träffa honom. Konceptet är enkelt: hemlagad pasta och pizzor, och när vi säger hemlagad är de riktiga hemlagade! Vi ber om en köttlasagne (180 baht) och en carbonara (120 baht) som de förberedde omedelbart framför våra ögon. Båda rätter var mycket bra, även om delarna är något små. Barefoot Café är i ett slags konstnärligt samhälle (Penguin Villa) där det också finns en kläd- / hantverksbutik och en cafeteria (Penguin Ghetto) Perfekt för ett utsökt kaffe / kallt te efter måltiden. Rekommenderas och original! Och folk är superfina!

Ögon: uppdaterad i december 2019, tydligen har de ändrat plats och är inte längre i Penguin Villa (om du lägger Barfota kaffe på google maps kommer du att se det)

KAN KAIDEE. Vegano

Chiang Mai är ett paradis för älskare av vegansk mat och den här webbplatsen, som vi upptäckte tack vare Carmen och Antonio, var en stor överraskning. Rätter är läckra och hälsosamma (vi rekommenderar pumpa hummus och khao soi, den senare åt det bara med ögonen: Antonio bad om det och det såg brutalt ut).

KIAT ÅTT. Stek kyckling och Satay

Vi anlände hit efter att ha läst en rekommendation på Marks blogg, en matguru, även om så snart vi fick kycklingrisrätten (hainansk kyckling) besviken oss lite (60 baht). Det var kallt och inte särskilt välsmakande, men supersöt. De serverar den med en sås som tycktes hugga mer än en habanero i helvetet (det biter bara ingenting), så vi beslutade att lämna den på fatet, kanske var det vårt misstag.

Så varför rekommenderar vi det? På andra sidan huset: satay! Den här var läcker: 9 lördagar (den lilla plattan) kostade oss 50 baht och jordnötssåsen var otroligt bra, så mycket att vi lägger den i kyckling- och voilà-plattan: revolutionerad och läcker jiji-maträtt.

K'S KÖK. Thai

En av de rätter du kan prova i Chiang Mai är kaeng hang lei (fläskkarri) Och i den här restaurangen är den läcker. De säger att också pumpa khao soi Det är dödligt, men vi beställde massaman curry, en av våra favorit thailändska rätter och vi gillade inte det för mycket, så du vet ... här prova fläsk curry (det är en kryddig men mycket välsmakande pelin).

Uppdatering 2019: den är stängd 🙁

BEAST BURGUER. hamburgare

Om du istället vill ha en bra hamburgare rekommenderar vi Beasts Burguer, i Nimman-området. Här kan du prova några av de bästa hamburgarna i Chiang Mai. Det finns alternativ för vegetarisk / vegan och köttätare. Priserna på hamburgare Est 180 / 250b (inklusive potatis).

ARNOS. hamburgare

Vi försökte Arnos-hamburgare för första gången för några dagar sedan (jag skriver dessa rader i december 2019) och wow! I själva verket beställde vi det via matpanda, som när vi har en lat dag och vi gjorde det för att vid middagstid (fram till 17:00) finns det en lunchmeny som inkluderar hamburgare, dryck och potatis för 200 baht. Ingredienserna är av kvalitet, den läckra smaken (så mycket att vi upprepar på en annan vag dag av dem).

MAYA BURGUER QUEEN. hamburgare

Ett annat bra alternativ om du vill äta hamburgare är Maya Burguer Queen. Här försöker vi sötpotatis, grädde & ostburgare (89 baht) * och en cheesburguer (109 baht). Mycket rikt båda! Potatisarna (stor del av 60 baht) är också läckra. Drycker kostar cirka 30-60 baht.

* Om du vill ha avokado kostar det 30 baht mer. Jag ville inte ha det men de satte det på mig som XD. Min vegburgare var väldigt välsmakande, med en söt touch som jag gillade mycket men den var ganska fet och tung så om du är på en diet (ja, om du är på en diet skulle du inte äta en XD-hamburgare).

GOODSOULS KÖK. Vegano

Vi har haft vår goda kvällsmiddag här med våra vänner Claudia och Jairo och vi måste säga att vi åt fint. Naturligtvis tog det liv för att mata våra bergskroppar, var det jul och de skulle bli fulla? Sanningen är att han förväntar sig eller inte: allt var utsökt och rikligt ... delarna mycket generösa. Extra tips till dessert: en tiramisu som INTE var tiramisu och som dock inte kunde sluta äta! Priserna är cirka 150 baht per platta.

KATHUS Varierade rätter

Vi måste tacka en bloggföljare (tack Gisele!) För att vi rekommenderade den här webbplatsen: vi kände inte honom och vi gillade honom verkligen tried Vi försökte falafel- och hummusrätten och vi har skrikande åsikter om falafeln: jag, jag älskar ingefära Jag gillade verkligen Rober, som inte är galen med ingefära, inte för mycket ... men hummus (har tillräckligt med vitlök) och pitabröd är läckra (falafeln också, man). Uppsättningen kostar 120 baht. Rober provade också en sallad och säger att den var läcker och en annan dag gjordes den med en tallrik med shakshuka, några ägg med tomat, peppar, lök och kryddor och bingo! Great!

Det finns också alternativ för frukost, mexikansk mat och mycket rika milkshakes. Den stora delen av menyn är grönt men om du vill kan du lägga till kyckling till sallad / curry.

HUAN MUAN JAI. Norra Thailand mat

Vi upptäckte den här platsen som letade efter en restaurang där man kan äta äkta nordliga rätter och vi blev inte besvikna. Det var fullt av lokalbefolkningen och maten var mycket välsmakande (något kryddig men helt acceptabelt). Vi testade två typiska rätter från norra Thailand: khao jag är (80baht) ochkaeng hän lei (fläskkarri) med ris (135 baht). Det är inte den billigaste platsen (inte heller den dyraste ehhh) men maten är av kvalitet.

PAKAMONFABRIK. Efterrätter och lycka

Paradis för söt tand. Vi upptäckte för några dagar sedan denna bagerikafeteria och vi är förälskade galna. Här finns det många typer av kakor (65-85baht) men vi rekommenderar den med kokosnöt, vi tror att det är husets specialitet och det är av döden och cheescake med jordgubbar.

NIMMAN KATSU. japansk

Restaurangen är ganska carillo men vi hamnade här eftersom de har ett erbjudande av ramen (liten) eller katsu (ris med stekt kycklingfilé) för 89 baht och sanningen är att maten var rik. Naturligtvis är ramen ganska liten. Vi tar också några takoyakis (80baht), de är krispiga i stil med Tokyo. Platsen är väldigt cool, påminde oss om de typiska japanska tascas (även om det hade julesång som tog bort japo jaja-atmosfär).

Det är inte det bästa japot i Chiang Mai, men om du går runt är det inte ett dåligt alternativ.

MER TIPS

Dessutom ... glöm inte att leva den stora gastronomiska upplevelsen som antar att äta i en mat domstol (områden fulla av matbarer i köpcentrum med delade bord). Vår favorit är matdomstolen i Maya Shopping Mall (Det finns två, en på den mest traditionella bottenvåningen och en på 4F, mer modern och atypisk, besök båda om du kan). Här kan du äta pad thai, risrätter med fläsk, med kycklingteryaki, soppor med wonton, vegetariska rätter och mycket mer ... även takoyaki * _ *
En annan viktig plats att äta (snarare middag) är på Matmarknad för studentmarknaden. Här är en japansk som förbereder några läckra (och billiga) bentos även om i allmänhet alla platser är rika och stämningen är fantastisk. Den bento som vi visar dig nedan kostar 89 baht (ungefär € 2 och något) och det bästa är att det finns många olika typer (kött, fisk, tempura, sushi ...)

Nattmarknader är andra bra ställen att äta för några få baht. den South Gate-marknaden Det har mycket att erbjuda även om vår favoritposition ligger i norra portmarknaden (nära 7eleven): den av cowboykvinnan, känd för att alltid ha en cowboyhatt XD, som förbereder rätter av ris med fläsk mycket, mycket, mycket rik! Det kostar 50 baht och det är det bästa du kommer att äta i Chiang Mai. Verkligen, när någon frågar oss var han ska äta skickar vi honom hit ... det är en av de bästa måltiderna i Chiang Mai, utan tvekan 🙂

Om du vill äta en god pizza rekommenderar vi restaurangen för hand (för oss bäst) eller Girasole eller Casa Ristorante.

Och slutligen råder vi dig att göra något som vi inte gjorde (ains, jävla tid!): Ät i en buffet. Det finns några spridda runt Chiang Mai, även om det bästa (och största) verkar varaSukontha Buffet, där du 209 baht kan ta på dig dina stövlar med kött, fisk, skaldjur och grönsaksrätter som du själv ska laga i en moo kata, en typ av grill, där du också kan laga en soppa samtidigt. En upplevelse!

Hittills våra rekommendationer, känner du andra bås och restauranger där man kan äta i Chiang Mai?