Gammal kexvarvsmarknad i Kapstaden i Sydafrika
den gastronomi det kommer också att ha sin roll under din resa till Sydafrika, där du kan njuta av en kombination av mat i internationell stil, med detaljerade rätter och den mest typiska afrikanska.
Nu i din Kapstadens besök Du kan njuta av riktiga upplevelser som överskrider gastronomin.
I alla fall, som jag upptäckte under min resa till Sydafrika, framför allt är det ett sätt att leva den karakteristiska miljön i detta märkliga afrikanska land.
The Old Biscuit Mill
Å ena sidan är det The Old Biscuit Mill, en gammal kakefabrik som 2005 omvandlades till ett köpcentrum som samlar hantverksbutiker och konstverkstäder.
På den här mötesplatsen för den vita befolkningen i Kapstaden på lördag morgnar Grannskapsmarknad, en stor marknad där lokala jordbrukare och små producenter är koncentrerade som på ett informellt sätt erbjuder tillagad mat, där ekologiska livsmedel har en stor framträdande.
När du anländer till lunchen på den här stora marknaden måste du först hitta och köpa de livsmedel du mest vill äta, såväl som drinken som följer med dem.
Du hittar ett bra erbjudande, och även många människor, som du sedan måste tävla om för att hitta en plats i borden och bänkar där du sitter och äter.
Gammal kexvarvsmarknad i Kapstaden i Sydafrika
Allt detta i en mycket festlig atmosfär där ungdomar och grupper av vänner är mestadels, som du kan se när du tittar på videon som följer med den här artikeln.
Grill i Gugulethu
Men om du vill leva en festlig atmosfär där svarta och vita populationer blandas, är det bästa stället att göra det på Kapstaden är att gå för att njuta av en populär barcacoa (braai) i Gugulethu, i utkanten av staden.
Gugulethu Det är en av de stora slummen av shanty städer som skapades i början av 1960-talet, vid tiden för apartheid, där idag cirka hundra tusen människor lever dåligt.
Sedan 2005 i anläggningen Mzolis de typiska sker varje dag i veckan Sydafrikanska grillar.
Men det är på helgerna då den största atmosfären är upplevd, och det är kanske den enda platsen för Kapstaden där vita, svarta ... och turister samexisterar på detta sätt.
Grill i Mzolis i Gugulethu i Kapstaden
När du kommer till Mzolis Först måste du välja det kött du vill laga till på grillen. Det är bekvämt att komma snart när långa rader formas.
Medan du väntar på att det ska kokas letar du efter ett bord i strandbaren där du ska äta medan du dricker det första ölet.
Lite för lite Mzolis är att få atmosfär, som får sin största styrka när DJ Han kommer att växla sin musik med musik från ett liveband.
Grill i Mzolis i Gugulethu i Kapstaden
I en mestadels ung miljö, där turister är en absolut minoritet, kommer du till slut att dansa till musikens rytm, och du kommer också att ha tappat antalet öl som du har haft.
Afrikansk kafé
den Afrikansk kaféär möjligen Kapstadens mest turistiska restaurang.
African Café i Kapstaden
Denna restaurang tar emot dig med en färgstark dekoration i afrikansk stil, och i ett av dess olika rum, alltid fulla av turister, kommer du att smaka på mest typiska rätter med afrikansk mat, långt ifrån europeiska specialiteter.
Överraskningen som väntar på dig är när servitörerna som har serverat i slutet av måltiden turnerar på restaurangen medan du sjunger afrikanska låtar och rytmer. En festlig atmosfär som kompletterar din matupplevelse.
