VÄRLDENS RECIPES: BREGEDEL KENTANG

den receptet idag har ett namn en sällsynt smula ... och det är ett recept Indonesien. Jag lärde mig det på den balinesiska matlagningskursen jag gjorde i Lovina med mina vänner Adela, Eva och Emily och om vi kunde ... du också! Jag garanterar det: det är enkelt och DE-LI-CIO-SA! Här går det enkla, enkla och snabba receptet från den indonesiska maträtten bregedel kentang

Ingredienser:

• 1 ägg
• 1 röd paprika
• 2 vitlöksklyftor
• 4 potatis
• 1 kvist selleri eller koriander
• 1 tesked salt

Beredning

1. Skär potatisarna inte särskilt tunna och stek dem tills de är hälften färdig.
2. Krossa potatisen (låt dem svalna lite om du inte bränner bra hehe) med vitlöksklyftan och pepparen.
3. Tillsätt ägget och blanda allt.
4. Tillsätt koriander eller selleri som du tidigare har klippt innan du bildar några kroketter.
5. Stek kroketterna tills de är gyllenbruna och gnamme! Att äta!

BON APPETIT!

Skaffa din IATI reseförsäkring med en 5% rabatt för att vara en ryggsäck för världsläsaren från denna länk: //bit.ly/29OSvKt

Om du gillade artikeln, glöm inte att kommentera och dela den